蝦油研磨分散機

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蝦油研磨分散機SGN公司近年來新引進的進口超高速級乳化機，該設備采用了三級定轉子結構，定轉子可根據客戶物料需求隨意組合，可以將三套超細齒進行配合組裝應用。再結合z高可達14000rpm的超高轉速，可以將設備的線速度提高到44m/s，將物料粒徑處理到進口超高速級。新浪公司采用零部件進口方式，大大降低了設備組裝成本，運輸成本以及關稅成本。

主要應用于處理大量乳液和生成超細懸乳液。由于同時用三個工作頭(轉子和定子)進行處理，可獲得很窄的粒徑分布,獲得更小的液滴和顆粒，因而生成的混合液的穩定性更好。分散頭容易更換,適合于各種不同的應用。不同的機器都有相同的轉速和剪切率，這樣便于規模擴產。符合CIP和SIP的清潔標準,因此特別適合于食和藥品生產。

   評價乳化液的性質主要有穩定性、分散性、流變性等,其中z重要的是穩定性。乳狀液是熱力學不穩定體系,放置時容易產生相分離。影響乳化液穩定性的因素很多,如乳化劑的選擇、用量,乳化水的加量,乳化溫度、時間、乳化設備剪切速率等,其中乳化設備的影響很大。
乳液的不穩定突出表現在破乳和分層,其分層速率可由斯托克斯( Stockes) 公式(1) 表示如下:
V = △ρ·d2·g/ (18η) (1)
式中:V —分層速率;
△ρ—兩相密度差;
d —乳粒半徑;
g —重力加速度;
η—外相粘度。
由式(1) 看出,要使乳液穩定不分層,即減小V ,則應盡可能減小兩相密度差△ρ和乳粒半徑d ,及增大乳液外相粘度η。對乳液來說,要使△ρ減小很困難,因此只有使乳液粒子盡可能細小、均勻。

蝦油分散機特點；

處理量大，適合工業化生產在線連續生產；

粒徑分布范圍窄，勻度高；

省時、高效、節約能耗；

噪音低，運轉平穩；

消除批次間生產的品質差異；

均質機吸收口可以將部分原料直接吸入轉定子內剪切后再流出泵體；

物料100通過分散剪切；

具有短距離、低揚程輸送功能；

使用簡單，維修方便；

可實現自動化控制。